- Подробности
-
Опубликовано 19.02.2015 00:00
Слово «пельмень» происходит от сочетания двух слов финно-угорского происхождения: «пель» – «ухо», и «нянь» – «тесто». Слепленные в виде ушка лепешки из теста с мясной начинкой стали называться на Руси пельменями.
15 февраля, на Сретение, после праздничной Божественной Литургии и урока Закона Божьего, в трапезной Троицы на Грязех собрались ученики Воскресной школы, их родители, учителя и просто неравнодушные прихожане храма. Последний мясной день перед масленичной неделей и Великим постом был объявлен Днем пельменя.
Дружно, ответственно, серьезно всем миром лепили, варили и, конечно, ели пельмени. Дорогими гостями и, естественно, первыми дегустаторами стали отец Иоанн и матушка Ирина. Еще раз вспомнили январскую поездку-паломничество Воскресной школы по Серпуховскому краю. Поздравили веселыми частушками Ирину Павловну с прошедшим накануне днем рождения. И просто вместе посидели в теплой и праздничной атмосфере. Кстати, настоятелю Троицы на Грязех достался один из «счастливых» пельменей с начинкой не из мяса, а из изюма.
«Елена пельмени любить-любила, да лень пельмени лепить ей было. Лепил Емеля пельмени умело, без лени Елена неделю их ела» - эту скороговорку ребята Воскресной школы пытались повторить за веселой трапезой. У них получилось. А у вас?